Быстрая Диета 5:2

• Предыдущая
• 32/42
• Следующая

Ешьте белки, чтобы дольше чувствовать себя сытым.

10. Везде, где можете, добавляйте вкус и аромат: хлопья чили придадут пикантности любому блюду. Разные виды уксуса, включая бальзамический, добавят кислинки. Также используйте свежие травы, можно считать, что в них нет калорий, зато они привносят в блюдо индивидуальность.

11. Ешьте белки, чтобы дольше чувствовать себя сытым. Выбирайте белки с низким содержанием жира, включая орехи и бобы. Перед приготовлением мяса удалите с него излишки жира и кожу.

12. Суп может стать вашим спасением в разгрузочный день, особенно если вы выберете легкий бульон с большим количеством листовых овощей (идеальный вариант – мисо-суп). Суп хорошо насыщает, а кроме того, отлично подходит, чтобы использовать залежавшиеся в холодильнике ингредиенты.

13. Если вам необходим подсластитель, используйте агаву, у нее низкий ГИ.

Меню на 500 ккал

День 1

Завтрак (142 ккал)

Половина небольшой чашки обезжиренного творога (78 ккал)

1 порезанная груша (40 ккал)

1 свежий инжир (24 ккал)

Ужин (352 ккал)

Сашими (327 ккал)

От 3 до 5 кусочков лосося (100 г/180 ккал) и тунца (100 г/136 ккал)

2 ч. л. соевого соуса (2 ккал)

Васаби

Маринованный имбирь (9 ккал)

1 мандарин (25 ккал)

Итого за день: 494 ккал

День 2

Завтрак (190 ккал)

Овсяная каша, приготовленная на воде, из 40 г хлопьев грубого помола (160 ккал)

0,5 чашки голубики (30 ккал)

Ужин (306 ккал)

Жаркое из курицы (281 ккал)

Нарежьте полосками 140 г куриного филе (148 ккал).

Обжарьте мясо на сковороде с антипригарным покрытием до светло-коричневого оттенка.

Используйте 1 ч. л. оливкового масла (27 ккал) и добавьте 1 ч. л. мелко нарубленного имбиря (2 ккал), 1 ст. л. нарезанной кинзы (3 ккал), 1 раздавленный зубчик чеснока (3 ккал), 2 ч. л. соевого соуса (3 ккал) и сок половинки лимона (1 ккал). В случае пригорания добавьте немного воды.

Добавьте 0,5 чашки стручкового гороха (12 ккал), 1,5 чашки нашинкованной капусты (26 ккал) и 2 большие морковки, нарезанные тонкими полосками (56 ккал). Жарьте от 5 до 10 минут, пока курица не будет готова. При необходимости добавьте воды.

1 мандарин (25 ккал)

Итого за день: 496 ккал

День 3

Завтрак (125 ккал)

1 вареное яйцо (90 ккал)

1/2 грейпфрута (35 ккал)

Ужин (371 ккал)

Вегетарианское чили (258 ккал)

На сковороде с антипригарным покрытием пожарьте в 1 ч. л. оливкового масла (27 ккал) 1 раздавленный зубчик чеснока (3 ккал) и Ѕ большого свежего перца чили, очищенного от семян и мелко порезанного (3 ккал). Добавьте щепотку молотого тмина и 1 большой или 2 маленьких порезанных белых гриба (3 ккал). Готовьте 5 минут, при необходимости добавляя воду.

Смешайте Ѕ 400-граммовой банки томатов в собственном соку (32 ккал) и Ѕ 400-граммовой банки фасоли, предварительно промыв и высушив ее (190 ккал). Тушите на медленном огне 10 минут.

Подавать с Ѕ чашки приготовленного коричневого риса (113 ккал).

Итого за день: 496 ккал

День 4

Завтрак (178 ккал)

110 г копченого лосося (132 ккал)

1 хлебец без вкусовых добавок (35 ккал)

1,5 ч. л. обезжиренной сметаны (11 ккал)

Ужин (322 ккал)

Тайский салат (322 ккал)

50 г рисовой лапши (194 ккал) замочите в воде согласно инструкции.

Соедините в миске 2 ст. л. тайского рыбного соуса (20 ккал) с соком 1 лайма (1 ккал), 1 ч. л. сахара (16 ккал), 2 небольших пучка зеленого лука (и белую и зеленую части), порезанного (5 ккал) и 1 мелко порезанный маленький красный перец чили (1 ккал). Хорошо перемешайте. Добавьте 10 маленьких сваренных и порезанных креветок (30 ккал) и 2 большие тертые морковки (55 ккал). Высушите и добавьте лапшу. Хорошенько встряхните.

Итого за день: 500 ккал

День 5

Завтрак (171 ккал)

Клубничный смузи (171 ккал)

Взбейте до однородности в блендере 1 маленький банан (95 ккал), Ѕ большой чашки обезжиренного йогурта без добавок (62 ккал), 7 ягод клубники (2,5 см в диаметре) (14 ккал), немного воды и дробленого льда. Подавать немедленно.

Ужин (325 ккал)

Запеченная телапия (202 ккал)

Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте противень тонким слоем масла. Положите на него 200–225 г филе телапии (202 ккал) и посыпьте вашими любимыми травами и специями. Запекайте 15–20 минут до готовности.

Подавать с 1 яйцом-пашот (90 ккал) и ⅔ чашки приготовленной на пару брокколи (33 ккал).

Итого за день: 496 ккал

День 6

Завтрак (223 ккал)

1 небольшое яблоко, порезать (47 ккал)

1 небольшое манго, почищенное и без косточки (86 ккал)

1 вареное яйцо (90 ккал)

Ужин (267 ккал)

Тунец, бобы и чесночный салат (267 ккал)

Соедините в салатной миске 1,5 чашки консервированной белой фасоли, промытой и высушенной (108 ккал), 150 г консервированного в собственном соку тунца (119 ккал), 50 г помидоров черри (16 ккал) и 1 упаковку шпината (8 ккал).

В маленькой пиале смешайте 1 раздавленный зубчик чеснока (3 ккал), сок и цедру 1 лимона (1 ккал), Ѕ ч. л. оливкового масла (12 ккал) и чуть-чуть белого винного уксуса. Заправьте смесью салат и хорошо перемешайте.

Итого за день: 490 ккал

День 7

Завтрак (140 ккал)

1 вареное яйцо (90 ккал)

3 очень тонких ломтика обезжиренной ветчины (25 ккал)

1 мандарин (25 ккал)

Ужин (358 ккал)

Овощная пицца (358 ккал)

Разогрейте духовку до 200 °C. Покройте цельнозерновую тортилью диаметром 20 см (144 ккал) 1 ст. л. томатной пасты (5 ккал) и 50 г свежей моцареллы (159 ккал), порезанной кубиками.

Сварите до полуготовности и выложите сверху примерно 170 г порезанных овощей (50 ккал). Грибы, красный перец, цукини, красный лук, кабачки, шпинат – все, что вам нравится.

• Предыдущая
• 32/42
• Следующая